八九十年代的东北农村,家家户户门前的那口酱缸,几乎包揽了一整年的餐桌风味。一家一味,是对东北大酱实实在在的表述。每家的酱味儿,因为做法不同以及过程的是否严谨,多多少少代表了这一家人的传统和对生活的态度。 我姥姥,据说有四分之一的满蒙血统,...